Selon Sophie Gerstenhaber, directrice de la Semaine du goût, « aujourd'hui, chacun a le choix de bien manger ». Et bien manger, c'est bon pour la santé. Un peu partout en France, vous aurez donc l'occasion, pendant une semaine, de rencontrer des professionnels - chefs, artisans des métiers de bouche, producteurs locaux, etc. - qui vous aideront à (r)éveiller votre goût pour les bonnes choses.

Sur Futura, c'est l'occasion pour vous de (re)découvrir quelques-uns des sujets qui abordent le thème crucial du« Mieux manger pour mieux vivre ». De quoi renouer avec une alimentation saine et équilibrée.

Les secrets du goût

Nos goûts ont une influence certaine sur la manière dont nous nous alimentons. C'est pourquoi Futura vous propose, par l'intermédiaire d'actualités et de dossiers, de lever quelques-uns des secrets du goût.