Spécialiste dans le "contrôle de la température" (sic !), la marque Ember lance enfin ses produits en France. Outre un mug connecté pour la maison ou le bureau vendu à 99 € (l'Ember Ceramic Mug), la firme fondée en 2010 commercialise également son Travel Mug. À 179,95 €, il s'agit d'un produit cher. Quel est son intérêt véritable ? L'investissement est-il justifié ?

Proposé en noir ou blanc, l'Ember Travel Mug est un mug de voyage (7 cm de base pour 20 cm de haut et 454 g à vide). Il se compose d'un couvercle à visser et d'une armature associant différents plastiques. Sa capacité est de 355 ml, une contenance assez classique. Sur le site de Boulanger, nous avons par exemple trouvé des mugs de voyage isothermes à la capacité allant de 350 ml à 380 ml. Mais il en existe aussi avec des contenances proches de 500 ml.


L'appareil, à la norme IPX7 (il peut être immergé dans l'eau jusqu'à une profondeur de 1 mètre) est fourni avec un socle de recharge et un cordon d'alimentation. L'ensemble a fière allure et profite d'un design très agréable.

Les matériaux utilisés semblent de belle qualité et l'association de différents plastiques, mat et brillant, constitue un objet agréable à l'œil mais aussi à manipuler. L'Ember Travel Mug fonctionne avec l'application iOS/Android Ember.

Il n'y a aucun problème pour mettre en œuvre le Travel Mug. Une fois le mug rechargé, l'application téléchargée et un compte créé, il suffit d'appuyer légèrement sur le petit logo Ember en façade du produit pour lancer la connexion Bluetooth. Dès lors, le mug est reconnu. L'application à laquelle plusieurs mugs peuvent être connectés demande à ce que l'on nomme son appareil. Nous appelons le nôtre "Voyage" et, oh surprise… le mot "Voyage" défile alors sur un petit bandeau led en bas du mug. Ce bandeau sert de panneau de contrôle. La base du mug fait ainsi office de bague de réglage. En tournant la bague de droite à gauche, la température diminue ; en tournant la bague de gauche à droite, elle augmente.

Pour cela, il est nécessaire que du liquide ait été versé dans le mug. À défaut, l'écran du mug et celui de l'application indiquent que le produit est vide. Dès que le mug est plein, la présence du liquide est détectée, et son système de chauffage intégré permet de maintenir le breuvage à n'importe quelle température située entre 50 °C et 62 °C. Selon celle choisie, le temps durant lequel le mug peut maintenir un thé ou un café peut atteindre 2 heures. C'est la durée que nous avons mesurée, le mug rempli de thé avec une température réglée sur 58,5 °C. Selon notre expérience, c'est une durée un peu courte si l'on souhaite par exemple emporter sa boisson préparée à la maison sur son lieu de travail, puis la consommer tranquillement durant la matinée… 

Reste qu'il est très agréable de disposer de sa boisson à une température qui va rester constante. Un classique mug isotherme verra (comme une thermos) sa température diminuer progressivement. Si l'on peut regretter que ces deux heures puissent sembler un peu courtes, la boisson ne va évidemment pas refroidir brutalement au-delà. Et il est possible de laisser le mug sur sa base de recharge branchée sur le secteur pour que la boisson soit maintenue à température aussi longtemps que désiré. C'est évidemment moins pratique. Et dans cette situation, la batterie se recharge très, très lentement. Lorsque placé vide sur sa base de recharge, nous avons mesuré le temps pour que le mug fasse le plein d'énergie à 1 h 45 min.


Attention : le mug d'Ember bénéficie de la norme IPX7, mais interdiction absolue de la nettoyer au lave-vaisselle, ce qui aurait pour conséquence de l'endommager.

Simple d'accès, l'application possède d'autre vertus que celles consistant à ajuster à distance la température de sa boisson. Il est ainsi possible par le biais d'une sélection à l'écran de faire infuser son thé (vert, noir ou infusion) à la durée idéale, respectivement 3, 5 et 6 minutes. Lorsque c'est prêt, une notification apparaît sur l'écran de son smartphone.


De la même façon, une notification est également reçue lorsque la batterie du mug a besoin d'être rechargée (on pourra ensuite en contrôler le niveau de charge à distance). Selon la nature de son café ou de son thé (noir ou vert), l'application permet également de régler la température parfaite d'un simple clic sur l'écran de son smartphone : Latte/55 °C,  Cappucino/56 °C, etc.