Pourra-t-on bientôt préparer une margarita parfaite aussi facilement que l'on se fait couler un expresso avec une cafetière à dosette ? C'est en tout cas l'idée qui se cache derrière Bartesian, un projet Kickstarter qui a séduit Hamilton Beach. Le fabricant d'électroménager américain se prépare à fabriquer la machine et à la commercialiser.
Les projets financés par des plateformes comme Indiegogo ou Kickstarter ne sont pas tous voués à l'échec. Pour preuve, Hamilton Beach, un acteur du marché du petit électroménager outre-Atlantique (des blenders notamment), s'apprête à produire et à distribuer Bartesian, une machine à cocktail à dosette.
Bartesian fonctionne peu ou prou comme une cafetière à dosette. Le réservoir à eau est remplacé par quatre réservoirs à alcool. Libre à l'utilisateur de les remplir avec les breuvages de son choix. Les capsules ne contiennent pas de café en poudre, mais les ingrédients complémentaires pour réaliser différents cocktails. Aujourd'hui, le catalogue comprend six "spécialités : aux très classiques Margarita, Sex On The Beach et Cosmopolitan s'ajoutent le Martini Zest, le Uptown Rocks et le Bartesian Breeze.
Pour réaliser le cocktail de son choix, on insère une capsule, exactement de la même façon que dans une cafetière comme la Krups Nespresso Prodigio. Un lecteur optique déchiffre alors le code-barres qui orne la capsule pour savoir quels alcools sont utilisés et en quelle quantité. Bien évidemment, l'utilisateur a la possibilité de régler la force du cocktail selon trois intensités, du plus léger au plus corsé. Quand ce paramètre est réglé, une pression sur la touche Start lance la préparation de la boisson.
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