KIT DE MISE SOUS VIDE - La mise sous vide est une méthode de conservation qui est déjà très répandue chez les professionnels de l'alimentaire. Elle permet de d'enlever l'oxygène qui entoure les aliments, limitant ainsi le développement des bactéries et moisissures. La saveur, les sels minéraux et les vitamines des aliments sont néanmoins conservés. - Aujourd'hui grâce à notre KIT DE MISE SOUS VIDE, vous pourrez ainsi, en un tour de main, mettre toutes vos préparations sous vide. - CONSERVATION 5 FOIS PLUS LONGUE :. - En faisant barrage aux germes et microbes, l'environnement sous vide est assaini. Cette hygiène alimentaire ainsi renforcée, contribue à une conservation 5 fois plus longue des aliments. - Dans le réfrigérateur, les risques d'infections alimentaires se trouvent ainsi réduites, ainsi la détérioration des mets est retardée. - Dans le congélateur, la mise sous vide permet de protéger les aliments du gel. - SACS ET BOUCHON :. Nous vous proposons aujourd'hui dans ce kit 2 types de sac, tous totalement imperméables à l'air, à la moisissure et aux odeurs. - Sacs classiques : 3,7 et 1 litre. Ces sacs sont dotés d'un zip hermétique très pratique pour une fermeture et ouverture facilités. - Vous pouvez aussi les utiliser pour une cuisson vapeur, au micro-ondes ou au bain marie. L'air est aspiré en un simple clic grâce à un système de perce et de scellage breveté. - - Sacs à soufflet : 2,8 et 1 litre.
Prix M6 Boutique € 79.99
Cuisine M6 Boutique